Parmigiano Reggiano D.O.P. 900g Vakuumverpackt In einem Käserad von 36 Kilogramm mit 45cm Durchmesser und 24cm Höhe werden ca. 576 Liter Milch verarbeitet. Bis der Parmigiano Reggiano seinen vollmundigen, würzigen bis nussigen Geschmack entwickelt hat, muss er 1,5 bis 2 Jahre reifen. Unser Parmigiano Reggiano ist immer ein vollkommen "MARCHIATO", also mit allen Stempeln des Consorziums um die Qualität und die Originaltät zu sichern. Versand erfolgt Mo-Do und natürlich mit einem Kühlpack. Hersteller: Parmareggio S.p.A.Sorte: Parmigiano Reggiano D.O.PUrsprungland: ItalienGewicht: ca. 900g (+/- 5%)Zutaten: Milch, Salz, Lab, Fett i. Tr.
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