Baobab erinnert geschmacklich sehr an Himbeere und ist angenehm süß und gleichzeitig leicht säuerlich. Baobab-Pulver kann ideal in Smoothies, Joghurt, Desserts, Soßen, Salat-Dressings, Crackern u.v.m. beigemischt oder pur mit Wasser zu einer Baobab-Milch angerührt werden.
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