Brotbackform OVAL Brot aus BRD Brotbackkorb Gärform Teigkorb Gärkorb Gärkörbchen
Gärkorb oval. Die Form wird durch den Gärkorb vorgegeben, die auch beim Backen nicht verloren geht. Nein, diese gehören nicht in den Backofen, sondern sind zum Gären da. Gärkörbe haben den Vorteil das der Teig weicher und lockerer wird.