Sie eignen sich hervorragend für die Verfeinerung von Süßspeisen, Kompott, Milchreis, Punsch und Glühwein, aber auch für herzhafte Gerichte wie Currys, Eintöpfe oder orientalische Fleischgerichte. Zimtstangen geben ihr Aroma besonders schonend und gleichmäßig ab – perfekt zum Mitkochen und Aromatisieren.
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