Es ist ideal zum Schneiden von gleichmäßig dicken und dünnen Scheiben von Wurst, Käse, Brot, aber genau so auch für Tomaten, Zwiebeln, Gurken oder Radieschen. Speziell beim Aufschneiden von Brötchen und Brezen zeigt die Schiene und der ideale Wellenschnitt seine Stärke.
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