Ex-Bourbon-US-Weißeiche sowie ausgeflammte US-Eiche, Oloroso-Sherry-Fässer und ein Finish in ehrwürdigen Pedro Ximénez Weinfässern. Wie alle Rums aus dem Hause Zacapaneca wird auch der Ron Zacapa 23 im Solera-Verfahren geblendet.
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