Auch bekannt als 'Japanese Minowase', 'Daikon Minowase' und 'Japanese Minowase Daikon'. Minowase hat einen einzigartigen Geschmack und sprödes saftiges Fleisch. Dieser große reine weiße Rettich hat eine sehr glatte Wurzel, die zart ist und wenig Schärfe hat und zwischen 30 bis 45 cm lang wird.
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