Wurstrezepte - gewusst wie?. 75 Wurstrezepte aus Wild. Salami,Schinken- Braten. Grillwurst aus Wildfleisch Wild Knoblauchwurst Wildknackwürstchen. Die Rezepte wurden sorgfältig ausgewählt, dabei wurden die Besonderheiten der verschiedenen Regionen Deutschlands berücksichtigt, die Auswahl bietet einen ausgewogenen Querschnitt der bevorzugten Sorten und Spezialitäten aus der Welt der Würste und Schinken.
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