Geschmack und Klasse aus Tirnavos. OUZO JIVAERI CLASSIC. Tirnavos, Griechenland. Während der ersten Destillation wird der “Vorlauf” (der einen hohen Alkoholgehalt und Aldehyd enthält) und “der Nachlauf“ (der ebenfalls einen viel höheren Alkoholgehalt enthält und sich auf Geschmack, Aroma und Milde auswirkt) entfernt.
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