Darüber hinaus ist gusseisernes Kochgeschirr auch nicht für die Spülmaschine geeignet. Nach der Reinigung wird dieses abgetrocknet und mit einer dünnen Schicht eines Pflanzenöls bedeckt. Bei falscher Bedienung oder Reinigung kann das Geschirr ohne Beschichtung ab rösten, welcher vorsichtig mit einem Stahlschwamm gereinigt werden kann.
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