Gewicht:0,426 kg Grifflänge:135 mm Klingenlänge:260 mm Das Kochmesser aus der Reihe PROFESSIONAL "S" ist die richtige Wahl, wenn Sie viel Wert auf einen klassischen Stil verbunden mit höchster Qualität legen. Schon seit vielen Jahren ist das Messer ein treuer Begleiter von Profiköchen auf der ganzen Welt. Doch auch im heimischen Gebrauch kann das Kochmesser mit der 26 cm langen Klinge zur Zubereitung aller Arten von Fleisch, Gemüse oder Fisch verwendet werden.
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