Dies verhindert ein abbrechen der Borsten beim Aufschlagen. Matcha-Set Sakura (jap. Kirschblüte) für die echte japanische Teezeremonie: große, schwere Zeremonieschale (Chawan/Matchaschale) im traditionellen Hantsutsu-gata-Design mit geschwungenem Rand und nahezu vertikaler Wand – ideal zum Aufschlagen eines cremigen Matcha.
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