Crema di Aceto Balsamico di Modena. Crema di Aceto Balsamico di Modena IGP. Sehr fruchtintensiv, mit einer kaum spürbaren, gut ausbalancierten Säure. Die passenden Begleiter für gelungene Vinaigrettes sind milde Olivenöle, Haselnussöl, Walnussöl, Kürbiskernöl, unser Landöl Butter,Traubenkernöl oder geröstetes Sesamöl.
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