●Getrocknete Aprikosen werden auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet und erst im reifen Zustand von Hand gepflückt Die getrockneten Aprikosen von CiboCrudo stammen aus der Region Malatya in der Türkei. In dieser unberührten Region der Türkei wachsen Aprikosen, deren Qualität und Aroma denen anderer Regionen der Welt überlegen sind. Die Trocknung dieser edlen Frucht erfolgt auf traditionelle Weise: Nach der Ernte werden die Aprikosen nämlich für einen Zeitraum von 7 bis 20 Tagen in der Sonne trocknen gelassen. Die Auswahl ist sehr sorgfältig: Jeder Frucht ist eine Nummer zugeordnet, wobei die niedrigste Zahl die größte und wertvollste Frucht kennzeichnet.
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