Dank de integrierten Gangschaltung können auch festere Teige ganz bequem und stromlos zubereitet werden. Der Behälter ist identisch mit dem Rühr-Mix 1,25 L (D 217). So kann z. B. in einem Behälter das Eiweiß geschlagen und im zweiten Eier und Zucker für den Biskuit schaumig geschlagenn werden, ohne dass zwischendurch der Behälter gespült oder der Inhalt umgefüllt werden muss.
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