Titel: Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion, Untertitel: Schritt für Schritt: Rezepte, Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 336, Maße: 277x216x32 mm, Gewicht: 1580 g, Verkäufer: bochumer-buchshop, Schlagworte: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Backen Teig Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche Brot Brot backen in Perfektion Hefe Krume Kruste Lutz Geissler Lutz Geißler Plötzblog Sauerteig brot backen.
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