Rotbuschtee, auch bekannt als Rooibos, ist ein koffeinfreier Tee. Rotbuschtee eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Eistee. Hierfür bereite ich einen starken Tee zu, lasse ihn abkühlen und serviere ihn (je nach Lust und Laune) mit Eiswürfels und eventuell etwas Zitrone oder Honig.
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