Safran - faszinierendes Gewürz aus der orientalischen Gesundheitsphilosophie Botanisch: Crocus sativus Arabisch: Za farân Sanskrit: Kashmirajanman Deutsch: Echter Safran, Herbst- Krokus Safran ist als das wahrscheinlich kostbarste Gewürz der Welt bekannt. In seinen traditionellen Heimatländern Indien und Iran wird der Safran seit vielen Jahrhunderten für ganz unterschiedliche Zwecke eingesetzt. Verantwortlich dafür sind die sekundären Pflanzenstoffe im Safran, wie z. B. Carotin und Crocetin sowie ätherische Öle, wie Safranal. In jüngerer Zeit wurden verschiedene wissenschaftliche Berichte und klinische Studien zu Safran publiziert. Safran Extrakt mit Pantothensäure, Vitamin B6 und Vitamin B12 In diesem Nahrungsergänzungsmittel von Fairvital wird der Safran- Extrakt durch die B- Vitamine Panto.
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