30g Piquin Chilies - getrocknet. Piquin ist die Zuchtform der Chili Tepin, die als Urform der Chilis angesehen wird. Die kleinen, fast runden Pequinschoten sind sehr scharf und eignen sich für Salsas, Suppen, Eintöpfe und Fleischgerichte und für Gewürzmischungen.
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