Gewürzmischung für "Köfte", bzw. türkische Frikadellen oder Hackbraten. 500gr Hackfleisch (Rind, Lamm oder gemischt) und 4 TL Madavanilla Köfte Gewürz. Alternativ kann zum Hackmassen noch Ei, Petersilie, Zwiebeln oder Knoblauch hinzugefügt werden.
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