50g Wacholderbeeren - gemahlen. Madavanilla - Christian Terno. Verwendung: Fleisch-, Wild- und Geflügelgerichte, Sauerkraut, Kohl, Rauchfleisch, Fischmarinaden, Spirituosen (Genever, Gin, Steinhäger, Doornkat. ), Suppen, Soßen, Räucherpulver, zum Pökeln, Beizen sowie als Tee.
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