Das schränkt die Benutzbarkeit aber nicht ein. Gerät ist selbstverständlich voll funktionsfähig. Über das Backen von Brot hinaus lässt sich genauso gut Teig für Pizza, oder auch Kuchen zubereiten. Einfach das „Glutenfrei“-Programm starten, dann werden die Backwaren trotz des fehlenden Eiweißes nicht brüchig und sind gut bestreichbar.
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