Gerste ist ein Getreide mit einem sehr hohen Nährwert, der reich an Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, B -Vitaminen, löslicher Faser ist und durch ein niedriges Fettniveau gekennzeichnet ist. Die vorteilhaften Eigenschaften von Gerste sind seit der Antike sowohl als entzündungshemmend als auch als ausgezeichneter Verdauung zu finden. Die Diffusion in Italien ist besonders für diejenigen, die nicht gerne Koffein einnehmen, auch weil der Geschmack dem klassischen Espressomaffee sehr ähnlich ist. Die Borbone Espresso -Gerstekaffee -Kaffee ist sehr cremig und sehr dicht der blauen Mischung sehr ähnlich, und daher für alle Kaffeeliebhaber, die keinen guten Espresso aufgeben möchten, ist dies der richtige Kompromiss.
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