Frische Drachenfrüchte werden in dünne Scheiben geschnitten und unter Vakuumbedingungen bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet. Dieser Prozess bewahrt nicht nur die leuchtend pinke Farbe und den fruchtigen Geschmack der Drachenfrucht, sondern auch viele ihrer wertvollen Nährstoffe, wie Antioxidantien, Vitamin C und Ballaststoffe.
eBay