Eigenet sich zum Räuchern von Fisch, Fleisch, Wurst, Käse, Geflügel uvm. für Heiß- und Kalträuchern geeignet. Ob Fisch, Fleisch, Schinken, Würste, Geflügel, Gemüse oder Käse. Die feine Rauchnote des Buchenholzes verleiht Ihrem Räuchergut das gewisse Extra.
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