Klingenlänge in cm 21 cm (6 mm Wellenschliff). 6 mm Wellenschliff - EXTREM Scharf. Griffmaterial / Farbe PP & TPE Kunststoff / schwarz. Klinge: Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl 1.4110. Ideal für Gemüse, Brötchen, Brot und alles mit harten Schale.
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