Das Wildschweinfleisch wird langsam in einer aromatischen Marinade aus Rotwein, Zwiebeln und Thymian geschmort, was dem Gericht einen intensiven, würzigen Geschmack verleiht. Die Daube ist perfekt für Genießer, die einen authentischen Geschmack von französischem Wildgericht erleben möchten, ohne selbst lange in der Küche stehen zu müssen.
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