Diese Gewürzmischung ist für alle Arten von Wildfleisch einsetzbar wie Braten, Gulasch, Ragouts und Steaks. Wildgewürz von Van Hees/ Markland. Zutaten: Gewürze, Kräuter, Geschmacksverstärker (E621). Zugabe/ Dosierung ; 15 g/kg Fleisch.
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