Einmachgewürz zum Einmachen von Gurken und Gemüse. Salz 0,05g. Gurkenmischung für z.B. 4kg Gurken mischen Sie 1,5 Liter Wasser, 1,5 Liter Essig, 350 g Zucker, 75 g Salz und 2 Esslöffel Einmach-Gewürz, kochen den Sud auf und geben ihn heiß über das Einmachgut.
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