Dieses Gewürz darf zu keinen BBQ fehlen. Die Haus-Marinade von Ankerkraut, das Hamburg Gunpowder. Aber nicht nur für BBQ geeignet, durch die hier aufeinandertreffende Gewürzvielfalt von Paprika edelsüß und geräucherte Paprika, Knoblauch, Zwiebel und verschiedenen Pfeffersorten ist Ankerkraut hier ein echtes Allround-Gewürz gelungen, abgerundet durch Lorbeerblatt, Koriander und Thymian wird hieraus ein echtes Geschmackserlebnis, das nicht nur Geflügel, Schwein oder Lamm veredelt, sondern auch Gemüse oder Grillkäse aufmotzt.
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