Knoblauchwurst - nach altem Familienrezept - am Stück - 300g
Frisch ist sie noch zart und streichfähig. Lässt man sie reifen, entwickelt sie den vollen Geschmack einer Salami. Die Wurstmasse wird in einen Rinderkranzdarm gefüllt und nach Kriewitz-Tradition kalt geräuchert.