Sichuanpfeffer/Szechuan Pfeffer ist neben Sternanis, Gewürznelken, Fenchel und Zimt Bestandteil des chinesischen Fünfgewürzpulvers. Szechuan-Pfeffer (auch Anis-Pfeffer, China-Pfeffer oder Japan-Pfeffer genannt) aus China.
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