ZUBEREITUNG FÜR 3 PORTIONEN: 6 Scheiben gekochter Schinken, 250 g gemischtes Hackfleisch (alternativ Rind), 50 ml (4 EL) Schlagsahne, 50 g geriebener Käse1. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Auf den Schinkenscheiben verteilen, diese aufrollen und mit der Naht nach unten in eine Auflaufform legen.
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