Sesam ist eine der ältesten Kulturpflanzen, die vor allem wegen ihres Ölgehaltes systematisch angebaut wurde. Das zart-nussige Sesam-Öl hat seine Tradition in der Ethno-asiatischen Küche. Wir empfehlen, Sesam-Öl sowohl kalt, zum Vollenden und Finishen, als auch zum Kochen und Braten zu verwenden!
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