VITAVEGGY Ammoniumbicabonat E503ii 1KG HIRSCHHORNSALZ von Food-United Compounds
Hirschhornsalz für lockeres Gebäck, ohne starken Nachgeschmack. Beim Backen zersetzt es sich in flüchtiges Laugensalz. Früher wurde Hirschhornsalz aus den Klauen, Hörnern und dem Leder von Hirschen gewonnen.