Laguiole Sashimi / Yanagiba Messer, Griff aus rotem Sandelholz, Klinge aus Stahl, für hauchdünne Scheiben, Filetieren von rohem Fisch, Zubereitung von Sushi, Carpaccio, Klinge ca. 20 cm, gesamtes Messer ca. 36 cm.
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