Die Food-United Grill-Vlieshaxe eignet sich perfekt für eine deftige Mahlzeit. Traditionell wie auf dem Oktoberfest wird die Grill-Vlieshaxe erst gekocht und anschließend gepökelt. Pökeln bedeutet, dass das Fleisch mit den Pökelstoffen (Kochsalz, Natriumsalz oder Kaliumsalz der Salpetersäure oder salpetrigen Säure) behandelt wird.
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