Die HEZHEN X05C Retro Serie ist ein Messer für Köche und Kochbegeisterte, das Funktionalität und Ästhetik vereint. Die Klinge besteht aus 37 Lagen dreifarbigem Damaststahl, wobei der Kern aus 12Cr18MoV-Stahl besteht, der eine Härte von 58-62 HRC...
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