Nürnberger Stadtwurst

Die Nürnberger Stadtwurst - weit über die Gemarkung der Frankenmetropole hinaus ist sie eine überaus geschätzte, typisch regionale Spezialität, unverzichtbar z.B. für einen original fränkischen Wurstsalat. Auf der Basis einer saftigen Fleischwurst sorgt die harmonisch dosierte Zugabe von Gewürzen - hier vor allem Majoran - exakt für das Quentchen an appetitlichem Stimulus, das diese Wurst auch zum puren Genuss mit Brot und Senf geradezu prädestiniert.

Dallmayr