Der Klassiker für die echt bayerische Brotzeit. Für das perfekte Schmalzbrot braucht es nicht viel: Eine dicke Scheibe Bauernkruste aus unserer Brotabteilung, reichlich Schmalz, dünn gehobelte rote Zwiebeln, ein Hauch Paprika, frischen Thymian und eine Prise Salz. Besonders schmackhaft mit einem Glas Dallmayr Urtyp.
Dallmayr