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Wein + Toskana (Chianti)

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2003 Vignole Chianti 'classico Riserva'...

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ab 13 €

In 3 Shops

Ein super Wein. Sehr intensiv mit beeriger Frucht, feines Stöffchen sehr lang und weich. Seine etwas höhere Restsüsse von 3,7 g/l macht ihn noch etwas geschmeidiger als manch anderen Chianti Classico. Jetzt optimal trinkreif. Nur wenige Flaschen verfügbar !

Chianti Classico DOCG 2006, Isole e...

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ab 17 €

In 2 Shops

Rebsorte: 85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Syrah.Ausbau: Barrique.Charakteristik:Vielschichtiges Bouquet mit Rosen, Kirschen und Schokolade, im Abgang seidig und elegant.Trinktemperatur: 18° - 20° C.Kulinarischer Tipp:Zu kurzgebratenem Fleisch und Pasta mit Fleischsauce.Der Winzer: Der Westen des Chianti Classico-Gebiets ist von einem warmen Klima geprägt. Die nach Südwesten ausgerichteten Lagen verfügen über einen hohen Anteil des wertvollen Galestro-Schiefer-Bodens. Oberhalb des Elsa-Tals hat Paolo de Marchi sein Weingut um die beiden Weiler Isole und Olena aufgebaut und genießt heute die höchste Wertschätzung in aller Welt. Er arbeitet nicht nur mit den einheimischen Rebsorten, s

2005 Chianti Classico DOCG 0,75 L

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ab 8 €

In 2 Shops

Weich - Dicht - Schön abgestimmt2 Gläser Gambero Rosso Jg.04Der 'Chianti Classico' von Tenuta di Vignole ist weicher, dichter, sehr schön abgestimmter Rotwein mit attraktiven Aromen von roten Beeren und Veilchen.Passend zu: Nudelgerichten mit Tomatensoße, zarten Gerichte vom Schwein und Rind, gekochtem Fleisch, Pfannengerichten, Fleisch in hellen Soßen und milden Käsesorten.Weingut / Erzeuger: Das Gut Vignole liegt im Chianti Classico, unweit von Panzano. Unten im Tal fließt das Flüsschen Pesa, in zwei Hanglagen darüber sind die 14 Hektar Weinberge, die zum Gut gehören. Dies ist nicht irgendeine Lage im Chianti Classico. Es ist eine der besten Lagen. Conca d’Oro, goldener Kessel nennen die Bauern diesen Fleck. In der Nachbarschaft liegen Castello dei Rampolla, La Massa, Fontodi und andere berühmte Namen. Vignole setzt auf Qualität. Die Weinberge sind sehr dicht bepflanzt, pro Hektar mit 5.000 Stöcken. Dadurch ist die produzierte Menge pro Stock extrem gering, die Qualität hervorragend. Das Gutshaus stammt...

Antinori Marchese Antinori Vinsanto del...

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ab 30 €

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Dessertwein von intensivem gelb mit bernsteinfarbenen Einschlägen. Im Duft ist er ausschweifend und komplex mit Anklängen von Honig und Dörrobst. Im Geschmack ist er gut strukturiert, angenehm süß und recht lang anhaltend.Vinsanto wird in der Toskana mindestens seit dem Mittelalter produziert und wird als eine echte toskanische Spezialität angesehen. Antinori erzeugt Vinsanto seit langer Zeit, aber der erste Jahrgang des Vinsanto Tenute Marchese Antinori (ein "natürlicher" Vinsanto, d.h. ohne Alkoholzusatz) war der 1987er. Dieser Vinsanto ist ein ganz besonderer Wein, der in sehr limitierter Menge produziert wird.Weinbereitung: Die Trauben stammen aus den drei Antinori-Besitzungen im Chianti-Classico-Gebiet. Sie werden sorgfältig ausgewählt und zu verschiedenen Zeitpunkten gelesen. Zu Beginn der Lese weisen die Trauben einen höheren Säuregehalt auf, später einen größeren Zuckergehalt. Sie werden in kleinen Kisten zu den eigens dafür reservierten Räumen auf dem Weingut Tignanello transportiert und per Hand...

Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico...

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ab 14 €

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Als Synonym für feinsten Chianti steht der Riserva Ducale. Er stammt aus der Kernzone des Classico, dem Gebiet zwischen Siena und Florenz, hergestellt aus einer sorgfältigen Auslese der besten Trauben, die bereits während vor und während der Ernte erfolgt. Santedame, Montemasso und Gretole heißen Ruffinos Weingärten, auf denen sie heranwachsen. Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot. Der Riserva Ducale aus dem Jahrgang 2006 besitzt ein besonders intensiv duftendes Bukett mit Aromen süßer Kirschen und von roten Beeren. Sie treffen auf feinwürzige Noten von Zigarrenkästchen und weiße Pfefferkörner sowie den eleganten Duft roter Rosen, untermalt von Flintstein. Geschmacklich wirkt der Wein total ausgeglichen, fruchtig, harmonisch mit samtartigen Tanninen und von einer angenehmen Würze. Durch die Eichenholzreife stellen sich Spuren von Kakao und Nelken zu den dominanten Fruchtaromen. Zum Abgang hin erscheinen Noten von Feigen und Rosmarin. Sie klingen sanft in einem schön lang anhaltendem Finale aus. Die...

Ruffino Il Leo Chianti Superiore DOCG...

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ab 8 €

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Vom Poggio Casciano Estate, einem Terroir wenige Kilometer außerhalb von Florenz. Traditioneller Chianti, als Hommage an die beiden Gründer des Weinguts, Ilario und Leopoldo Ruffino. Perfekter Mix aus Antike und Moderne. Hergestellt aus sortenreinem Sangiovese. Ein freimütiger Kerl, frisch und lebhaft im Geschmack, mit lebendiger Säure und einer feingliedrigen Tanninstruktur. In Superiore-Version, für dessen Erzeugung ein geringerer Ertrag vorgeschrieben ist. Mit nicht mehr als sieben Tonnen Trauben pro Hektar sogar weniger als für die meisten Weingärten mit Chianti Classico. Rubinrot erscheint dieser Chianti im Glas. Sein Aromenspektrum wirkt sehr charakteristisch und breit angelegt. Anfangs dominieren Veilchen und reife Kirschen. Sie werden umspielt von Vanille und Noten aus Gewürznelken. Die Fruchtnoten gewinnen zum Abgang hin an Reife. Den krönenden Abschluss bildet eine elegante Aromenspur, die an Pflaumenmus auf frisch geröstetem Toast erinnert.

Tenuta di Péppoli Chianti Classico DOCG...

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ab 16 €

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2005 Isole e Olena Chianti Classico DOCG

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ab 17 €

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Paolo der Marchi, der Eigentümer von Isole e Olena arbeitet seit Jahren daran die Qualität seiner Weine in die höhe zu treiben. Mit dem Jahrgang 2005 knackte er endgültig unsere Meinung und wir empfehlen ihn als absoluten Spitzen-Toskaner. Seine üppige tiefdunkle Farbe glänzt genial im Glas. Die Nase getragen von typischer Sangiovese-Aromen wie Kirschen, Cassis etwas Pfeffer und Minze. Am Gaumen dann voll, cremig, weinig, marmeladige Nuancen rund und extrem konzentrierte Aromen. Ein herrlicher Chianti Classio - multo bene!

Ruffino Santedame Chianti Classico DOCG...

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ab 13 €

In 2 Shops

Fruity notes, good structure, a fine complexity for a tender wine, well sustained by massive tannins, but not aggressive. A vibrant acidity, with a remarkable Chianti style....

Da Vinci Chianti 2007

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8 €

In 1 Shop

Chianti Da Vinci, Rotwein, 2007 HERKUNFTSLAND: Italien ANBAUGEBIET: Toskana, Hügelweinberge in den Territorien von Vinci, Cerreto Guidi und einigen angrenzenden Gemeinden KLASSIFIZIERUNG: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Qualitätswein mit kontrollierter und garantiertet Herkunftsbezeichnung REBSORTE: Sangiovese, Colorino, Ciliegliolo, Malvasia bianco FARBE: tiefes, ausreichend transparentes Rubinrot von guter Konsistenz, wie die ziemlich dichten "Kirchenfester" bezeugen. DUFT: intensiv, nachhaltig und von Kirschenfrucht geprägt, nachfolgend Gewürztöne, vorwiegend schwarzer Pfeffer GESCHMACK: Am Gaumen mundfüllend, mit feinen Tanninen, doch kaum adstringierend, sondern vielmehr weich und samtig, angenehm intensiver Geschmack, akzentuierte, finessenreiche Struktur von guter Länge ALKOHOLGEHALT: 12% Vol. EMPFEHLUNG: vielseitig kombinierbar, ideal zu Nudelgerichten und zu hellen und dunklen Fleischsorten WINZER'S TIP: Pasta mit Brokkoli in Rochenbrühe, ein uraltes, ursprünglich römische...

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