Kaffeemaschinen,- die schnellen Brüter.

Allgemein

Gerade zu den Feiertagen wieder mal ein Kaufobjekt, sind diese Maschinen im günstigen Verkaufsbundle zu bekommen. Trotzdem sollte es einem bewusst sein, das Sie hier ein Gerät mit erheblicher Müllproduktion und diesen Kaffeegenuss auch entsprechend teuer erwerben. Gemessen an einfachen Filtermaschinen müssen Sie mit hohem Preis für Maschine und Kaffee rechnen. Die meistverkauften Maschinen der Gattung Pads oder Kapseln kommen von der Firma Nestlé die zum Einen als Krups-Maschine „Dolce Gusto“ heißen oder „Nespresso“ und zum Anderen von Philips die „Senseo“-Maschinen bzw. mittlerweile auch von Mitbewerbern, die der Senseo-Maschinen durch fehlendes Patentrecht seitens Philips, in verbilligter Konkurrenz stehen. Hier können Preise unter 50,- Euro erwartet werden während bei den Kapselmaschinen,- hier gibt es bis 2012 noch patentrechtliches Monopol,- Preise als UVP ab 69,- Euro (Stand November 2010) hingeblättert werden dürfen. Bosch, Melitta, Tchibo sind ebenfalls gute Adressen entsprechender Maschinen.

Technik

Die Konzepte der Maschinen unterscheiden sich in der Handhabung wie der Kaffee gebrüht wird. Bei den Pad-Maschinen wird erst das Wasser (125ml) erhitzt und dann mit ca. 1 Bar Druck und etwa 90 Grad Hitze durch das Pad gedrückt. Durch spezielle Techniken wird dabei auch eine Crema erzeugt die wir vom Espresso kennen. Werden zwei Tassen gleichzeitig benötig lässt sich dieses durch einen geeigneten Pad-Halter bewerkstelligen.

Bei den Kapsel-Maschinen kommt eine andere Technik zum Tragen. Hier wird die Zubereitung in der Kapsel hergestellt und mit einem Druck um die 14 Bar in die Tasse gedrückt. Auch hier bekommt man eine feine Crema auf den normalen Kaffee.

Alle Systeme haben aber eines gemeinsam: sie sind nicht untereinander austauschbar / einsetzbar. Hier wird „Kundenbindung“ ganz groß geschrieben,- soll heißen,- Sie können nur Kapseln des jeweiligen Herstellers verbrauchen was einer Preisbindung gleich kommt.

Hinzu kommt der Müllberg der bei allen Systemen anfällt,- wobei der PAD-Müll biologisch abbaubar ist.

Komfort

Die einfachen Maschinen haben keine Sonderfunktionen,- beherrschen eben das allgemeine Kaffeesortiment des Herstellers. Hier glänzt die „Dolce Gusto“ mit 22 Sorten die normal im Einzelhandel zu bekommen sind. Bei den „Nespresso“-Maschinen müssen Sie die Kapseln in sogenannten „Shops“ erwerben, hauptsächlich aber über das Internet kaufen, da die Shops rar gesät sind. PADs sind dagegen auch von Fremdherstellern am Markt und so ist es nicht verwunderlich das diese Kaffeeerstellung besonders preiswert ist.

Die Maschinen untereinander sind durch besondere Eigenschaften preislich gestaffelt und so bekommt man Pad-Maschinen auch mit Milchschaumerstellung,- Digitaleinstellungen für die benötigte Wassermenge um auch mal mehr oder weniger Wasser durchzulassen sowie Leerpads um seine eigene Kaffeekomposition oder Tee-Kreation zu verwirklichen. Bei den Kapseln ist man da nur Herstellerfixiert,- hat aber eine sehr gute Auswahl. Hier sind auch Eistee (kalt) oder Eiskaffee (kalt) zu haben und lassen so manchen Sommertag fröhlicher erscheinen.

Augenmerk sollte auch auf den Wassertank gelegt werden. Soll eine Maschine nur gelegentlich gebraucht werden, reicht schon eine einfache Maschine,- meist mit 4-6 Tassen Wasserinhalt. Täglicher Genuss benötigt einen größeren Tank damit nicht nach kurzer Zeit es zu einer Nervenprobe kommt.

Kabelaufwicklung, höher verstellbarer Tassenlift für unterschiedliche Tassengrößen, Ausschaltautomatik sind wünschenswerte Details,- haben aber nicht alle Maschinen anzubieten.

Fazit

Sind Ihre Bedenken zwecks Müllentsorgung mehr im Hintergrund und legen Wert auf einen extra „Kaffeetick“ unterschiedlicher Gattung,- dann ist so eine Maschine genau das Richtige für Sie. Welches System hier hervorsticht ist nur über die Vielfalt der Sorten,- dem Anschaffungspreis und dem persönlichen Geschmack zu bestimmen. Die Maschinen, ob nun die von Bosch „ Tassimo“,- Krups “Dolce Gusto“, Tchibo „Cafissimo“,- MyCup von Melitta oder Senseo von Philips heißen ist hier ohne Belang. Leider haben alle keine gemeinsam verwertbare Kaffeepad / Kapseln, was eine Entscheidung nochmals erschwert. Einfach mal eine Kaffeeverköstigung in den Kaufhäusern oder Technikhäusern wahrnehmen, um die persönliche Geschmackswahrnehmung zu testen.

In diesem Sinne ist es Schade keine eindeutige Empfehlung aussprechen zu können, hoffe aber das ein kleiner „Durchblick“ geschafft wurde,- Ihr tommes51