Hot Dog Maker,- Fun Faktor garantiert.

Allgemein

Die Meisten von uns kennen Hotdogs von einer großen schwedischen Möbelkette hierzulande. Doch erstmals tauchte dieses „Fast Food“ um 1871 in den USA auf. Dazu HIER mehr darüber. Für den Haushalt haben sich bereits etliche Geräte etabliert und es gilt die Spreu vom Weizen zu trennen, denn die Volksweisheit: Wo viel Licht da ist, auch viel Schatten,- hat auch bei diesen Geräten seine Gültigkeit.

Technik

Geräte sehr einfacher Bauart haben einen Behälter, in dem Wasser erhitzt wird und am Gerät daneben befindet sich ein Metalldorn, auf dem das Brötchen aufgespießt wird und erhitzt wird. Nachteil hier,- die Würstchen laugen aus und verlieren an Geschmack und sind nicht mehr knackig. Bessere Geräte arbeiten mit Wasserdampf, der durch einen, unter dem Glasbehälter für die Würstchen, befindlichen kleinen Wasserbehälter erzeugt wird. Das ist erst mal schonend und die Würstchen können länger warmgehalten werden. Zudem können auf diese Art noch andere Lebensmittel zubereitet werden wie z.B. Eier kochen oder Gemüse dünsten. Daneben sind, wie bei den einfachen Geräten, die Brötchen – Dorne angebracht. Hier gibt es Geräte, die es zulassen, dass man bis zu 6 Brötchen gleichzeitig erwärmen kann. Eine andere Variante der Würstchenerhitzung bietet z. B. der Hotdog Maker Clatronic HD 2985 oder der Hotdog Grill von Rosenstein & Söhne. Hier werden die Würstchen auf 5 rotierende, ­Antihaft - beschichtete Heizelemente gelegt. Eine unter den Würstchen liegende Fettschale garantiert eine bessere Reinigung hinterher.

Komfort

Der Würstchenbehälter soll aus Glas sein und nicht aus Kunststoff. Die Reinigung funktioniert einfach besser,- auch im Spüler. Die Größe sollte Ihren Anforderungen entsprechen,- soll heißen: Wenn Sie öfters für 4 Personen Hotdogs benötigen, kann bei einem 1-Dorn-Gerät und kleinem Dampfgefäß keine rechte Freude aufkommen. Ein Timer, der den Fertigungsgrad der Würstchen signalisiert, ist hilfreich, damit die Fingerprobe entfällt. Die Brötchen - Dorne sollten aus Edelstahl sein und eine Warmhaltefunktion erhöht den Komfort. Ein Körbcheneinsatz vereinfacht die Entnahme der gedämpften Ware,- ob nun Würstchen oder das Gemüse.

Sicherheit

An/Aus-Schalter und Kontroll-Leuchten sollten an allen elektrischen Geräten vorhanden sein genauso wie die Sicherheitslabel von VDE/CE/GS und TÜV. Eine Kabelaufwicklung mit geeignetem Kabelfach vereinfacht das spätere Verstauen des Gerätes. Vorsicht ist walten zu lassen, wenn das Gerät in Betrieb ist und Kinder in der Nähe sind. Zum einen kann man sich am heißen Glasgefäß verbrühen und zum anderen sind die heißen Brötchendorne ebenfalls Unfallträchtig. Zudem sollte das Gerät über Antirutschfüße verfügen.

Fazit

So ein Hot Dog Maker ist ideal für den schnellen Imbiss. Größere Geräte lassen es zu, ganze Menüs mit Hot Dog und Gemüsebeilage zu erstellen. In Minutenschnelle sind so strahlende Augen der Familienmitglieder gezaubert.

Wie so ein Gerät prinzipiell funktioniert kann hier an einem Produktvideo nachvollzogen werden. VIDEO

Für welches Gerät Sie sich dann letztendlich entscheiden, bleibt natürlich Ihnen überlassen, viel verkehrt machen kann man hier nicht. Mit relativ wenig Geld,- ab 15 Euro,- kann bereits ein einfaches Gerät erstanden werden. Höherwertige Geräte können dann allerdings schon bis 225 Euros zu Buche schlagen,- Ihr tommes51