Interessantes und hilfreiches für die Küche

Während früher etliche Flaschen für Cola, Fanta, Mineralwasser, Säfte, etc. bei mir in den Küchenschränken verstaut waren, wo sie wertvollen Platz für andere Küchenutensilien gefressen haben und im Wohnzimmerschrank die Flaschen mit dem %-Zeichen neben den DVD's gelagert wurden, wo sie nicht immer gleich jeder sehen kann, sind diese nun gesammelt in unserer Küche in einem Flaschenregal. Je nach Einrichtung, Einrichtungsfarbe und Platzverhältnissen kann man individuell etwas passendes finden.
Wir haben uns für das Modell "Omar" von Ikea entschieden. Wichtige Faktoren sind hier neben der Anzahl der Flaschenfächer auch das verwendete Material (Flaschen haben Gewicht!) als auch der Abstand der Halterungen in Inneren: Wenn dieser zu groß ist, kann man keine 0,5 Liter Flaschen darin lagern. Wir können 6x 4 Flaschen lagern und das reicht für unseren 2 Personen Haushalt vollkommen aus. Achja: Auch Tetra-Packs passen rein, wenn man die langen, dünnen Verpackungen kauft (zum Beispiel die Säfte von Amecke)!

Der zweite äußerst hilfreiche Küchenhelfer, der regelmäßig von uns benutzt wird (im Gegensatz zu Waffeleisen und anderem Kram, den man sich im Laufe der Zeit anlacht), ist ein "TV Hobel".

Keine Angst, wir wollen den neuen LCD-TV nicht anrühren geschweige denn zerkleinern.

Als wir eines Tages Tomaten und Gurken schneideten, während der Besuch am Tisch auf dem Raclette-Abend wartete, hat man uns das Gerät empfohlen. Als der Besuch dann ein paar Wochen zum nächsten Raclette-Abend vorbei kam und das Teil gezeigt haben, habe ich es noch am selben Abend bestellt. Dieser TV Hobel ist eine wirkliche (!) Arbeitserleichterung. Man hat damit 3 Tomaten und eine halbe Gurke in nichtmal einer Minute in hübsche kleine Scheiben oder Streifen zerteilt (nach ein paar mal benutzen...). Danach kurz abspülen und zum trocknen wegstellen. Hammer Teil! Es gibt davon verschiedene Versionen, die teuerste hat einen passenden Behälter zum drunterstellen, wir haben immer nur ein Brettchen drunter gestellt, was absolut ausreicht, wenn man darauf achtet, den "Berg" an geschnittenem Gemüse nicht zu hoch werden zu lassen, sondern diesen ggf. vom Brettchen auf einen Teller umlagert...

Als weiteren Dauerburner haben wir unsere Krups Dolce Gusto entdeckt.

Dank der wirklich hochwertigen Verarbeitung und der einfachen Bedienung, kann man sich damit einfach mal zwischendurch einen Kaffee oder einen Latte Macchiato machen, ohne gleich eine ganze Kanne Kaffe kochen zu müssen. Da wir nur zwischendurch mal Kaffe trinken, ist das für uns die beste Art und Weise, diesen zu genießen.

Durch die verschiedenen Kapseln kann man verschiedenste Heißgetränke und auch Kaltgetränke jederzeit Tassen-/ Becherweise zubereiten. Es gibt eine große Auswahl an Kapseln und man kann zum Beispiel auch von Freunden und Bekannten bestimmt hier und da mal die eine oder Andere Kapsel zum Probieren einstecken, bevor man sich eine ganze Packung kauft.
Besonders toll finden wir, dass unter Anderem der Latte Macchiato nicht nur gut schmeckt, sondern im Glas auch so einiges her macht!

Die stilvolle Tassenbeleuchtung der Maschine erlaubt es auch, die Dolce Gusto in einer etwas dunkleren Ecke der Küche betreiben zu können, ohne Gefahr zu laufen, dass mal was überläuft.