Die besten Kaffeemaschinen
Hier soll ein kleiner Überblick über die gängigen Arten des Kaffeemachens gegeben werden. Dabei wird auf Vollautomaten sowie Maschinen mit Padds eingegangen.
Jeder weiß, dass der beste Kaffee ein möglichst frischer Kaffee ist. Um diesen zuzubereiten gibt es verschiedene Möglichkeiten.
Die erste Variante ist die herkömmliche Kaffeemaschine mit Filtereinsatz. Der Nachteil hierbei besteht jedoch im ständigen Wechseln und Nachkaufen von Filtern. Außerdem wird der Kaffee dabei auch nicht frisch gemahlen.
Die Preisspanne solcher Geräte liegt zw. 20,- und 90,- €.
Außerdem gibt es noch die Möglichkeit seinen Kaffee durch sog. Padds laufen zu lassen. Der wohl bekannteste Vertreter sind die Senseo-Geräte von Philips. Obwohl der Kaffee auch hier schon gemahlen und verpackt ist, entsteht doch ein sehr gutes Aroma. Die Senseo-Geräte sind aufgrund des geringen Tankvolumens eher für Wenig- Trinker geeignet. Es gibt mittlerweile viele Imitate der Senso- Apparate doch nicht alle sind auch tatsächlich mit dem Snseo vergleichbar. So haben manche Imitate keinen richtig dimensionierten Durchlauferhitzer, sodass der Kaffee nur lauwarm in die Tasse kommt ( das Wasser wird dabei auch nicht abgekocht). Andere Padd- Maschinen sind schlecht verarbeitet und können nur eine sehr kleine Tasse voll machen. Als ich vor Jahren mit so einem Imitat angefangen habe, musste ich ca. 3 X auf den Knopf drücken bis die Tasse ganz voll war. Wenn man dann auch noch einen Besuch von mehreren Leuten hat kann es schon mal bis zu einer halben Stunde dauern, bis jeder eine Tasse mit lauwarmer „Plörre“ in der Hand hat. Mit Kaffeegenuss hat das i. d. R. nur noch recht wenig zu tun.
Ganz anders verhält es sich da bei Spitzengeräten der Oberklasse wie z.B. bei DeLonghi, Krups, Bosch und Co.
Diese Vollautomaten mahlen nicht nur die Bohnen für jede Tasse frisch, nein sie besitzen teilweise auch noch viele Zusätzliche Funktionen. So kann der Anwender z.B. Milch aufschäumen oder einfach nur kochendes Wasser über einen Tee- Beutel laufen lassen. Solche Spitzengeräte findet man hin und wieder auch in Büros wo permanent viel Kaffe getrunken wird. ( Das ist eher was für eingefleischte Kaffee- Junkies )
Solche high- end- Geräte machen unumstritten den besten Kaffee und sogar auch Espresso. Um sich den schnellen, wohlschmeckenden und wirkungsvollen Koffein- Kick zu holen brauch so eine Maschine ordentlich Druck. Bei manchen Maschinen sind das bis zu 15 bar. Je stärker der Druck mit dem der Espresso gemacht wird, desto besser schmeckt er auch.
Leider müssen diese Kaffee- Vollautomaten von Zeit zu Zeit auch entkalkt und gereinigt werden. Dazu gibt es von fast jedem Hersteller eigene Reinigungs- und Entkalkungs- Tabletten. Die sind meist um ein Vielfaches teurer als die herkömmlichen Tabletten irgendwelcher no- name Hersteller, wleche aber genau so effektiv sind und das gleiche Ergebnis erzielen. Manchmal reicht auch einfach ein Bisschen Essig . . .
Preislich und qualitativ stehen die 3 Maschinenarten weit auseinander. Wie viel das einem Wert ist, muss jeder selbst entscheiden. Wer eher nur morgens Kaffee trinkt, für den reicht eine einfache Filter- oder Padd- Maschine völlig aus. Derjenige welcher mehrmals täglich seinen Koffein- Schub brauch und außerdem noch wert auf Milchschaum, Cappuccinos und Co. Legt, sollte sich eher eine teurere Vollautomaten- Maschine besorgen um seinen Kaffee- Durst zu stillen.
Alles in allem aber mal wieder eine Frage des Preises.
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