Mineralstoffe und Spurenelemente - wichtig für den Körper

Bor:
Wichtig für den Knochenbau. Kommt in verschiedenen Früchten, Gemüsen und Nüssen vor. Mangelerscheinungen sind sehr selten.

Calcium:
Wichtig für den Aufbau und den Erhalt von Zähnen und Knochen, die Nerven und Muskeln. Kommt in Milchprodukten, Gemüse, Hülsenfrüchten, Brot und Nüssen vor. Bekannte Mangelerscheinungen sind Osteoporose ( Knochenschwund ) und Muskelkrämpfe.

Chlorid:
Reguliert den Wasserhaushalt im Körper und kommt in Salz und Wasser vor. Mangelerscheinungen hierbei sind Erbrechen und Durchfall.

Chrom:
Wichtig für den Kohlehydratstoffwechsel und den Fettsäureaufbau. Kommt in Fleisch, Käse und Getreide vor. Müdigkeit, Angstzustände und Glukoseintoleranz sind mögliche Mangelerscheinungen.

Eisen:
Wichtiger Bestandteil einiger Enzyme und des roten Blutfarbstoffs Hämoglobin. Kommt in Fleisch und Fisch vor, in geringen Anteilen in Gemüse. Daher sollten Vegetarier auf eine Versorgung mit Eisen achten! Mangelerscheinung ist Blutarmut, die sich durch blasse Haut, Müdigkeit, schwacher Kreislauf und Appetitlosigkeit darstellt.

Jod:
Wichtig für die Schilddrüse und die körperliche Entwicklung. Kommt hauptsächlich in Fisch und jodiertem Speisesalz vor. Als Mangelerscheinung gilt die Vergrößerung der Schilddrüse ( Kropf ).

Kalium:
Stabilisiert den Blutdruck, reguliert den Wasserhaushalt und verwertet die Kohlehydrate. Kommt in Milchprodukten, Fleisch, Gemüse und Obst vor. Muskelkrämpfe, Erbrechen und Appetitlosigkeit sind mögliche Mangelerscheinungen.

Kupfer:
Wichtig für die Knochen, das Nerven - und Immunsystem und die Bildung roter Blutkörperchen. Kommt in Vollkornprodukten, Gemüse, Fleisch und Fisch vor. Mangelerscheinungen sind Osteoporose ( Knochenschwund ), Blutarmut, Gelenkproblem und ein geschwächtes Immunsystem.

Magnesium:
Wichtig für den Blutdruck und den Knochenaufbau. Kommt in Getreide, Obst, Gemüse und Milch vor. Mangelerscheinungen zeichnen sich durch unregelmäßigen Herzschlag und Muskelschmerzen aus.

Mangan:
Wichtig für den Knochenaufbau, die Regulierung des Blutzuckers und die Energieproduktion. Vorzufinden in Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen, Obst und Gemüse. Mangelerscheinungen sind Lähmung und Erblindung.

Phosphor:
Wichtig für den Aufbau der Knochen und Zähne sowie der Energiegewinnung und - verwertung. Kommt hauptsächlich in Milch - und Vollkornprodukten vor. Mangelerscheinungen sind Knochenschmerzen, Schwäche und geistiger Verfall.

Selen:
Wichtig für das Immunsystem und die Zellen. Kommt in Geflügel, Vollkornprodukten und Leber vor. Muskelschwäche und - schmerzen sind mögliche Mangelerscheinungen.

Zink:
Wichtig für das Immunsystem, das Wachstum und die Wundheilung. Kommt in Leber und Rindfleisch vor. Mögliche Mangelerscheinungen sind Haarausfall, Appetitlosigkeit, Durchfall und Hautausschlag.
Risiko besteht für Schwangere, ältere Menschen, Kinder, Veganer und Alkoholiker.
 

Die benötigten Mineralstoffe lassen sich nicht nur durch gesunde Kost aufnehmen, sondern können auch separat in Form von Tabletten, Kapseln oder Saft zugeführt werden. Wie oben aufgezeigt finden sich diese Stoffe in verschiedenen Produkten. Eine Überdosierung ist eher selten gegeben, da ein Zuviel meist problemlos ausgeschieden wird.

Sehr beliebt seit einigen Jahren sind die Schüßler - Salze, die den Körper mit den notwendigen Mineralstoffen versorgen und somit entschlacken. Diese homöopatischen Heilmittel helfen uns, den Körper richtig zu versorgen.
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Das Frühjahr bietet sich für eine Kur zum Entgiften und Entschlacken des Körpers an. Vielleicht wolltet ihr dies nicht nur planen, sondern auch erfolgreich in die Tat umsetzen.