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Rotwein trocken: 2007 Penfolds Bin 2 aus Australien | South Australia

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Shiraz -Mourvèdre, South AustraliaDiese Cuvée aus Shiraz und Mour vèdre stammt aus der berühmten Bin-Serie von Penfolds. Der Bin 2, den esschon seit beinahe 50 Jahren gibt, wirdrund 8 Monate in Barriques aus französischerund amerikanischer Eicheausgebaut. Er glänzt mit prächtigenDuft kaskaden mit herrlichen Notenvon Pflaumen, Schwarzkirsche undSüßholz. Ein gutes Tanningerüst rundetdas Bild dieses subtil-mondänen, charakterstarken Weins ab.

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Rotwein trocken: 2008 Penfolds Bin 2 aus Australien | South Australia

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Shiraz -Mourvèdre, South AustraliaBin 2 ist ein Multi-Regional-Ble nd aus wärmeren Anbauregionen, wie Barossa Valley, Clare Valley, McLaren Vale und Langhorne Creek.Shiraz und Mourvèdre verschmelzen hier zu einer harmonisch ausgewogenen, superleckeren Qualität mit satter Frucht, Struktur und aromatischer Länge.Während Bin 2 in Australien zunächst kein Erfolg vergönnt war, gelang ihm in Großbritannien mit den Jahrgängen 1980 und 1981 sofort der Durchbruch. Seither wird er in der ganzen Welt geschätzt.

Rotwein trocken: 2006 Penfolds Bin 407...

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Rotwein trocken: 2006 Penfolds Bin 407 aus Australien | South Australia

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Cabernet Sauvignon, South AustraliaPENFOLDS Bin 407 Cabernet Sauvignon ist ein Multi-District-Ble nd aus Trauben, die überwiegend im östlichen Südaustralien, vor allem Limestone Coast (mit Coonawarra und Robe) sowie Bordertown reifen.Den 1993 mit dem superben Jahrgang 1990 erstmals freigegebenen Wein hatte PENFOLDS damaliger Chief Winekmaker John Duval als Antwort auf die wachsende Verfügbarkeit von qualitativ hochwertigen Cabernet Sauvignon- Trauben erschaffen. Obwohl getreu der PENFOLDS Philosophie als Multi-District-Ble nd entwickelt, der Trauben verschiedener Lagen einer Region vermählt, bleibt Bin 407 dabei eindeutig ein sogenannter cool climate-Cabernet.

Rotwein trocken: 2005 Penfolds Bin 389...

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Rotwein trocken: 2005 Penfolds Bin 389 aus Australien | South Australia

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Shiraz- Cabernet., South AustraliaEiner der großen Klassiker von Penfolds gewonnen aus den beiden Rotweinsorten, die den Ruhm australischerRotw eine begründet haben: Ca bernetSauvignon und Shiraz. Schwel gerisch,voll und sehr elegant mit schöns ten Aromen von dunklen Bee ren, Eukalyptusund feiner Schoko lade. Samtig-weichmit großer Tiefe, viel Spiel und enormerLänge. Wird übrigens auch »kleinerGrange« genannt, da ein Teil desWeins in Barriques kommt, in denenvorher der Grange reifte.

Rotwein : Penfolds Bin 389 Vertikale...

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Rotwein : Penfolds Bin 389 Vertikale aus Australien | South Australia

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Shiraz- Cabernet., South Australiain edler Geschenk- SchatulleAustrali sche Profi-Weinprobe für zu HauseBIN 389 Vertikale mit Penfolds- Winemaker Peter GagoDie spannendsten Weinverkostungen sind die, bei denen der Winzer persönlich seine Weine vorstellt. Besonders interessant ist ein vertikaler Vergleich verschiedener Jahrgänge desselben Weins.Am 22. Juni 2009 fand eine solche Vertikale mit dem legendären australischem Kultwein Penfolds Bin 389 in Bordeaux statt. Geleitet wurde sie von Peter Gago, dem Chef-Önologen von Penfolds persönlich.Unser Paket enthält drei noch auf dem Markt erhältliche Jahrgänge des australischen Kultweins Bin 389: den 2006er, den 2005er und den 2004er. Dazu gibt es eine DVD des Live-Events, alles zusammen in einer edlen Geschenkbox. Dies Paket ist nur für kurze Zeit exklusiv bei uns erhältlich. Nehmen Sie Teil an einem der Wein-Events des Jahres!

Rotwein trocken: 2005 Penfolds Bin 707...

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Rotwein trocken: 2005 Penfolds Bin 707 aus Australien | South Australia

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Cabernet Sauvignon South AustraliaPENFOLDS Bin 707 festigt seinen Ruf als internationaler Benchmark für australischen Cabernet Sauvignon. Der Multi-District-Ble nd (aus Trauben verschiedener Lagen einer Region) ist deutlich jahrgangsgeprägt und bewahrt zugleich seine unverwechselbare Qualität und Stilistik. Während der Reife in neuer amerikanischer Eiche verschmelzen würzige Holznoten und intensive Rebsortenaromen vollendet harmonisch zu opulenter Fülle, Kraft und Konzentration. Die Trauben für PENFOLDS Bin 707 stammen hauptsächlich aus Coonawarra, Padthaway, dem Barossa Valley sowie ausgesuchten Parzellen im PENFOLDS Weinberg in Bordertown.

Rotwein trocken: 2003 Penfolds Grange...

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Rotwein trocken: 2003 Penfolds Grange Bin 95 aus Australien | Barossa Valle...

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Shiraz, Barossa ValleyNach eher bescheidenen Anfängen in den 1950er Jahren ist PENFOLDS Grange seit mehr als vier Jahrzehnten unangefochten der bedeutendste Rotwein Australiens. Jeder neue Jahrgang des großen Australiers wird heute von der internationalen Weinwelt mit Spannung erwartet. Grange ist ein Wein von einzigartiger Kraft und Fülle. Mächtig, strukturiert, intensiv, konzentriert und dicht bepackt mit süßer Frucht, sollte er stets einige Jahre im Keller reifen, um sich in Ruhe zu diesem enorm komplexen und verführerischen Wein zu vollenden, der alle Sinne betört.Grange ist eine Ikone Australiens und ein Botschafter der kompromisslosen Verpflichtung an die traditionelle Weinbereitung. Indem er seinen originalen Stil, seine Integrität und die Philosophie Max Schuberts stets bewahrte, konnte er alle Trends und Moden überdauern. Grange ist der Qualitätsstandard , an dem alle australischen Rotweine gemessen werden. Einen 15 bis 20 Jahre gereiften Grange zu genießen, ist sicher eine der erhabensten

Rotwein trocken: 2007 Koonunga Hill aus...

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Rotwein trocken: 2007 Koonunga Hill aus Australien | South Australia

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Shiraz-Cabernet South Australia 0,375 LiterPenfoldsPerf ekt gereiftes und kerngesundes Lesegut ist die Voraussetzung für einen Wein dieser Güte. Er hat eine konzentrierte Nase nach Steinobst, nach edlem Holz und Kräutern. Das Mundgefühl ist rund und von feinen Tanninen geprägt. Penfolds ist australische Spitzenklasse!

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Rotwein trocken: 2006 Koonunga Hill "76" aus Australien | South Australia

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Shiraz-Cabernet, South AustraliaPenfolds In den 1970er wurde der Önologe Don Ditter beauftragt,einen Wein herzustellen, der die Lücke zwischen den Basisprodukten und den kostbaren Spitzenproduktens chließt. Das Ergebnis ist der Koonunga Hill Shiraz-Cabernet, der mit dem Jahrgang 1976 zum ersten Mal angeboten wurde. Don Ditter wusste, dass er die hohen Erwartungen an sein Produkt noch übertreffen musste. Koonunga Hill wurde zum Volltreffer: der Wein war dicht, konzentriert, im Barrique ausgebaut und für seine hohe Qualität überaus günstig. Zur Feier des 30. Jahrgangs hat Penfolds eine Jubiläumseditiona ufgelegt, für die das Original-Etikett des 1976ers aufgegriffen wurde und die als Jubiläumsqualität die besondere Aufmerksamkeit der Weinmacher erfahren hat.

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Rotwein trocken: 2006 Winemaker's Selection aus Australien | South Australi...

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Shiraz-Cabernet, South AustraliaPenfolds Perfekt gereiftes Rebgut ist Voraussetzung fürdiesen eleganten Shiraz-Cabernet. Er zeigt einesamtige Struktur und ausbalancierte Tannine.Schöne konzentrierte Nase mit phantastischenAro men nach Pflaume und Schattenmorellen. Auf der Zunge mischen sich tadellos eingebundeneNoten von Barriques mit einer apartenKräuterwür zigkeit. Der bisher eindeutig besteWinemakers Selection!

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Shiraz-Cabernet, South AustraliaPenfolds Nur perfekt gereiftes Rebgut der exzellenten Weinberge von Penfolds kommt für diesen eleganten Shiraz-Cabernet zum Einsatz. Chief Winemaker Peter Gago hat aus den beidenbesten Rebsorten Australiens einen Wein im geschätzten Penfolds-Stil geschaffen: ansprechender, intensiver Duft nach Pflaume, Schattenmorelle und Kräutern, er gänzt um edleEichenholzwür ze, die von der Lagerung in Barriques herrührt. Die samtige Struktur, das ausbalancierte Tannin und die Vielschichtig- keit unterstreichen die Klasse von Winemakers Selection das ist Penfolds pur!

Rotwein trocken: 2007 Koonunga Hill aus...

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Rotwein trocken: 2007 Koonunga Hill aus Australien | South Australia

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Shiraz-Cabernet, South AustraliaPenfolds Koonunga Hill spiegelt Stil und Philosophie der PENFOLDS Weinbereitung glasklar wider. Gleich mit dem ersten Jahrgang, dem Koonunga Hill Shiraz Cabernet 1976, erlangte die Marke weltweite Anerkennung. Koonunga Hill Shiraz Cabernet ist ein Multi-District-Ble nd aus Barossa, McLaren Vale und Coonawarra, der nicht zuletzt wegen seiner großartigen Preis- Qualitätsleistung zu einem echten PENFOLDS Klassiker wurde.Shiraz ist mit einem Anteil von 50 bis +65 % die Hauptrebe. Die PENFOLDS Winemaker versuchen den kraftvoll konzentrierten Stil, ungeachtet der jeweiligen Jahrgangsbedingun gen, zu bewahren. Koonunga Hill gilt als Wein von mittlerem Körper und manchmal großartigem Lagerpotenzial. Konzipiert war der Wein allerdings immer für den sofortigen Genuss!

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Rotwein trocken: 2006 BIN 28 Kalimna aus Australien | South Australia

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Shiraz, South AutraliaAls einer der ersten Bin-Weine im PENFOLDS Sortiment wurde Bin 28 Kalimna Shiraz zu einem australischen Klassiker. Seine umfassende Anziehungskraft verdankt er seiner intensiven, klaren Frucht, der reifen, fleischigen Struktur und reichen, aromatischen Fülle am Gaumen.Seit Ende der 1970er Jahre ist er ein Multi-District-Ble nd. Die alljährlich in London veranstaltete International Wine Challenge kürte ihn gleich zweimal, 1991 und 1995, zum Red Wine of the Year".

Rotwein trocken: 2006 Penfolds Bin 128...

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Rotwein trocken: 2006 Penfolds Bin 128 aus Australien | Coonawarra

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Shiraz, CoonawarraPENFOLD S Bin 128 ist einer der markantesten Rotweine im PENFOLDS Portfolio. Zum einen, weil der 'Coonawarra Shiraz' als einer der wenigen PENFOLDS Rotweine kein Multi-Regional-Ble nd ist. Zum anderen, weil er ausschließlich in französischer Eiche reift, die dem Wein besonders zarte Holznoten verleiht und damit die perfekte Wahl für Qualitäten von subtiler Aromatik ist. Die Shiraz-Trauben aus Coonawarra besitzen die charakteristische sanfte und pikante Würze, die den Weinen ihre aromatische, runde Fülle am Gaumen gibt und auch den Stil des Bin 128 prägt.1981 wurde der Wein von 'Bin 128 Claret' in 'Bin 128 Coonawarra Shiraz' umbenannt.

Rotwein trocken: 2006 Magill Estate aus...

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Rotwein trocken: 2006 Magill Estate aus Australien | South Australia

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Shiraz, South AustraliaPenfolds Das als Kulturerbe geschützte, historische PENFOLDS Weingut Magill Estate umfasst einen der weltweit nur sehr wenigen Weinberge innerhalb der Stadtgrenzen. Nachdem die Reben mit Mühe vor der unaufhaltsam fortschreitenden Stadterweiterung gerettet werden konnten, entwickelte PENFOLDS seinen Magill Estate Shiraz. Damit war der Einzellagenwein sozusagen eine Rechtfertigung für die weitere Nutzung des Weinbergs, der bereits auf 5,2 ha zusammengeschrump ft war - von ehemals 120 ha, die eine gesamte Hanglage bedeckt hatten!PENFOLDS Hauptziel war es jedoch, einen Wein zu erschaffen, der den authentischen Charakter des Weinbergs widerspiegelte und zugleich einen eleganteren Stil besaß als die Mehrzahl der anderen PENFOLDS Rotweine.Dieser Stil wurde über die Jahre beständig weiter entwickelt. Während Magill Estate in den ersten Jahrgängen noch etwas schmalbrüstig und fest war, zeigte er ab den 1990er Jahren eine klarer konturierte Frucht und Lebendigkeit am Gaumen. Die Winemaker a

Rotwein trocken: 2005 RWT Shiraz aus...

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Rotwein trocken: 2005 RWT Shiraz aus Australien | Barossa Valley

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Barossa ValleyPenfoldsIn PENFOLDS RWT Red Winemaking Trial (dt. etwa Rotweinbereitungs versuch) werden die außergewöhnlichen Fortschritte in Weinbau und Weinbereitung deutlich. Auf der Suche nach optimaler Balance, Reife und Aromenfülle wurden beide Disziplinen zunehmend miteinander verwoben und die Zusammenarbeit von Winzern und Winemaker intensiviert.RWT wird aus Trauben der meist vereinzelt gelegenen, 20 bis zu 100 Jahre alten Weinberge im Westen und Nordwesten des Barossa Valley bereitet. In den besten Lagen reifen hier Trauben mit intensiven, sinnlichen Aromen und saftig süßer Frucht. Kein Wunder, dass auch RWT Shiraz ein echter Verführer ist, mit fruchtigen Noten von Pflaumen und Blaubeeren, reifem Tannin und einem feinwürzigen Hauch von französischer Eiche.Seit dem ersten RWT-Jahrgang 1997 schwärmen Weinsammler von der puren Klasse dieses Weines. Die große Nachfrage hat inzwischen einen regen Umlaufmarkt geschaffen, der nicht zuletzt das enorme Lagerpotenzial des RWT demonstriert.

Rotwein : 2007 Winemaker's Selection...

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Rotwein : 2007 Winemaker's Selection aus Australien | South Australia

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Shiraz-Cabernet, South Australia, 12er HolzkistePenfolds Perfekt gereiftes Rebgut ist Voraussetzung fürdiesen eleganten Shiraz-Cabernet. Er zeigt einesamtige Struktur und ausbalancierte Tannine.Schöne konzentrierte Nase mit phantastischenAro men nach Pflaume und Schattenmorellen. Auf der Zunge mischen sich tadellos eingebundeneNoten von Barriques mit einer apartenKräuterwür zigkeit.

Rotwein trocken: 2004 St. Henri aus...

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Rotwein trocken: 2004 St. Henri aus Australien | South Australia

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"Shiraz, South AustraliaPenfolds Wenn Grange als Quintessenz des australischen Weines gilt, so ist John Davorens Arbeit mit St. Henri von kaum geringerer Bedeutung. Beide Weine setzten in ihrer Zeit neue Standards

Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2007

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ab 8 €

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Makellose, dunkle Schönheit, wohl proportioniert, charmant und reif und warmherzig. Im Glas zeigt sich der Wein in einem dichten Plaumenrot, an den Rändern mit in Purpur glänzenden Reflexen. Das opulente Bukett enthält warme, würzige Fruchtaromen dunkler Pflaumen und Kirschen, dazu frische Akzente roter Beeren, zart duftender Blüten und cremiger Vanille an feinen Gewürzen. Am Gaumen erleben wir einen mittleren Körper von vollmundiger, reifer und warmer Gestalt. Saftig wirken die Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen. Weihnachtsgewürze, Pfeffer und einer Spur Lakritz tauchen auf. Insgesamt eine wunderschöne Balance von Frucht und Eiche, ein weicher Wein und sehr lang anhaltend im Finale.Das Jahr 2005 brachte in allen Weinbauregionen Südaustraliens eine gleichmäßig gute Qualität hervor. Die jahreszeitlichen Bedingungen waren günstig mit milden Temperaturen, abgesehen von wenigen anhaltenden Hitzewellen, und maßvollen, im allgemeinen gut platzierten Regenfällen. Die Trauben konnten ihren Rebsor...

Penfolds Coonawarra Bin 128 Shiraz 2005

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ab 18 €

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Einer der markantesten Persönlichkeiten aus der legendären BIN-Serie. Regionaler Shiraz, spiegelt das Terroir von Coonawarra. Gereift in Fässern aus französischer Eiche....

Penfolds Winemaker's Selection 2006

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ab 10 €

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Winemakers Selection ist ein Rotwein mit unverwechselbarer Persönlichkeit, komponiert aus den beiden großen Rebsorten Australiens. Die reichhaltige, würzige und schmelzig-prachtvolle Frucht der Shiraz verbindet sich mit der eleganten, noblen Struktur der Cabernet Sauvignon zu zauberhafter Ausgewogenheit. Schon in seiner Jugend ein Extrakt an Genuss, sanft, reich und von vollem Aroma reifer Beeren und Pflaumen geprägt, finessenreich und mit erstaunlicher aromatischer Tiefe versehen. Ein Wein, wie er nur von Penfolds kommen kann, faszinierend vielschichtig und mit gutem Reifepotenzial für die nächsten Jahre ausgestattet....

Penfolds Saint Henri Shiraz 2004

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ab 70 €

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Farbe: dichtes Rot mit tiefdunklem Kern. Duft: vielschichtiges Bouquet mit Noten von Kräutern und Gewürzen (Muskat, Lavendel, Rosmarin, Moschus, Lakritz, Pfeifentabak) neben fruchtigen Aromen von süß gereiften Kirschen, Pflaumen (Pflaumenkuchen) und Quitten. Geschmack: am Gaumen weich, aromatisch dicht und saftig mit fleischiger Frucht (Herzkirschen) und reifem, elegant strukturiertem Tannin, eine feine, lebendige Säure verleiht dem Wein sein fast jugendliches Naturell. Ein einzigartiger Jahrgang, der alles bietet, was man von einem erstklassigen St. Henri erwarten darf!...

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet...

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet "Seventy Six" 2006

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Tiefes, funkelndes Rot mit purpurnen Glanzlichtern Das Bouquet verführt mit einer üppigen Fülle dunkler Fruchtaromen (wie Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen) und Noten von Schokolade, schwarzen Oliven, Lakritz und Gewürzen von Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, die in einem eleganten Wechselspiel mit der feinen Frucht von Schwarzen Johannisbeeren verschmelzen. Auch am Gaumen Aromen von reifen Beeren und Kirschen, unterlegt von dunkler Schokolade und schwarzen Oliven. Feine, dicht geknüpfte Tannine, die nahtlos mit den warmen Eichenholzaromen verschmelzen, verleihen dem Wein seine seidige Textur, die klar definierte Struktur und beeindruckende Länge. 2006 ist eine in jeder Hinsicht stilvolle Retro-Ausgabe, die dem 1976er Original alle Ehre erweist! Wie die meisten Penfolds Qualitäten ist auch der Retro Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet ein Multi-Vineyard-Ble nd, das heißt ein Blend verschiedener südaustralischer Anbaugebiete. Nur einwandfrei gereifte Trauben der besten Lagen werden ausgewählt, schonend vergoren

Penfolds Bin28 Kalimna Shiraz 0,75l...

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Penfolds Bin28 Kalimna Shiraz 0,75l Grundpr.je L 44,22

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz /...

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2007 (0,375 L)

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Gelungene Komposition aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Bereits die Nase verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade.Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen scheint aus dem Glas. In der Nase dominiert der Shiraz mit den Aromen dunkler Beeren und Schokolade, dabei treffen wir auf eine Spur Eukalyptus und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dann auch deutlich der Cabernet Sauvignon mit Aromen von Himbeere und Brombeere. Daneben stellen sich Pfeffer und Mokka ein. Ein mittlerer Körper mit feiner, dezenter Säure und kräftigen, aber reifen Tanninen. Der Abgang hinterlässt Aromen süßer, reifer Beeren. Weinbearbeitung: Nach der Vergärung reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern. Die Koonunga Hill Weine bieten beste Penfolds- Qualität: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakte r und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonn

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2007 (0,375 L)

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Gelungene Komposition aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Bereits die Nase verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade.Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen scheint aus dem Glas. In der Nase dominiert der Shiraz mit den Aromen dunkler Beeren und Schokolade, dabei treffen wir auf eine Spur Eukalyptus und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dann auch deutlich der Cabernet Sauvignon mit Aromen von Himbeere und Brombeere. Daneben stellen sich Pfeffer und Mokka ein. Ein mittlerer Körper mit feiner, dezenter Säure und kräftigen, aber reifen Tanninen. Der Abgang hinterlässt Aromen süßer, reifer Beeren. Weinbearbeitung: Nach der Vergärung reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern. Die Koonunga Hill Weine bieten beste Penfolds- Qualität: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakte r und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonn

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2007 (0,375 L)

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Gelungene Komposition aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Bereits die Nase verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade.Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen scheint aus dem Glas. In der Nase dominiert der Shiraz mit den Aromen dunkler Beeren und Schokolade, dabei treffen wir auf eine Spur Eukalyptus und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dann auch deutlich der Cabernet Sauvignon mit Aromen von Himbeere und Brombeere. Daneben stellen sich Pfeffer und Mokka ein. Ein mittlerer Körper mit feiner, dezenter Säure und kräftigen, aber reifen Tanninen. Der Abgang hinterlässt Aromen süßer, reifer Beeren. Weinbearbeitung: Nach der Vergärung reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern. Die Koonunga Hill Weine bieten beste Penfolds- Qualität: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakte r und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonn

Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvèdre 2006

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Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvèdre 2006

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Dieser Rotwein hat eine tiefe kirsch- bis purpurrote Farbe. Ein aromatisches Bouquet von dunklen Waldbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen mit kräftigen Gewürznoten von Muskat und Nelken. Deutlich ist auch der erdige Charakter von Waldboden und Moos. Würzig, anregend, pikant im Geschmack, mit sanftem Tannin, lebendiger, saftig-würziger Frucht nach Waldbeeren und Schattenmorellen. Insgesamt sehr harmonisch ausgewogen mit wunderschön integrierter Eiche; sehr lebendig mit feiner Würze im Finale und guter Länge. Der erste Penfolds BIN 2 entstand 1960 aus dem Versuch der Penfolds Winemaker, einen Shiraz (Syrah) im Burgunderstil, mit mittlerem Körper und sanftem Finale zu keltern. Um den intensiven Rebsortencharakte r der Shiraz zu ergänzen, gaben sie einen Teil Mourvèdre hinzu (35%). BIN 2 war sofort ein durchschlagender Erfolg und ist es bis heute. Penfolds BIN 2 ist zugleich ein typischer Vertreter der Penfolds Politik des "multi-region & multivineyard blending", also des Vinifizierens von Trauben ver

Penfolds Bin28kalimna Shiraz 0,75l...

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Penfolds Bin28kalimna Shiraz 0,75l Grundpr. Je L 44,22

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2007

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Gelungene Komposition aus 70% Shiraz und 22% Cabernet Sauvignon. Bereits die Nase verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade.Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen scheint aus dem Glas. In der Nase dominiert der Shiraz mit den Aromen dunkler Beeren und Schokolade, dabei treffen wir auf eine Spur Eukalyptus und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dann auch deutlich der Cabernet Sauvignon mit Aromen von Himbeere und Brombeere. Daneben stellen sich Pfeffer und Mokka ein. Ein mittlerer Körper mit feiner, dezenter Säure und kräftigen, aber reifen Tanninen. Der Abgang hinterlässt Aromen süßer, reifer Beeren. AusbauMulti- District-Blend: Barossa Valley, McLaren Vale and Langhorne Creek. Der Wein verbringt 14 Monate in Fässern aus zweiter Belegung.

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2007

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Gelungene Komposition aus 70% Shiraz und 22% Cabernet Sauvignon. Bereits die Nase verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade.Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen scheint aus dem Glas. In der Nase dominiert der Shiraz mit den Aromen dunkler Beeren und Schokolade, dabei treffen wir auf eine Spur Eukalyptus und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dann auch deutlich der Cabernet Sauvignon mit Aromen von Himbeere und Brombeere. Daneben stellen sich Pfeffer und Mokka ein. Ein mittlerer Körper mit feiner, dezenter Säure und kräftigen, aber reifen Tanninen. Der Abgang hinterlässt Aromen süßer, reifer Beeren. AusbauMulti- District-Blend: Barossa Valley, McLaren Vale and Langhorne Creek. Der Wein verbringt 14 Monate in Fässern aus zweiter Belegung.

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2007

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Gelungene Komposition aus 70% Shiraz und 22% Cabernet Sauvignon. Bereits die Nase verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade.Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen scheint aus dem Glas. In der Nase dominiert der Shiraz mit den Aromen dunkler Beeren und Schokolade, dabei treffen wir auf eine Spur Eukalyptus und Tabak. Am Gaumen zeigt sich dann auch deutlich der Cabernet Sauvignon mit Aromen von Himbeere und Brombeere. Daneben stellen sich Pfeffer und Mokka ein. Ein mittlerer Körper mit feiner, dezenter Säure und kräftigen, aber reifen Tanninen. Der Abgang hinterlässt Aromen süßer, reifer Beeren. AusbauMulti- District-Blend: Barossa Valley, McLaren Vale and Langhorne Creek. Der Wein verbringt 14 Monate in Fässern aus zweiter Belegung.

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2005

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Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2005

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Die Farbe dieses Shiraz ist ein tiefes Ziegelrot. Eröffnet mit üppigen, warmwürzigen Shiraz-Aromen von etwas weihnachtlichen Nelken, Zimt, Koriander, saftigen Pflaumen und Kirschen. Später sind auch Lakritz und feine Vanille spürbar. Vollmundiger Geschmack mit mittlerem Körper und saftigen Aromen von Pflaumen, Kirschen und Beeren, die sich mit Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Gewürzen mischen. Der Wein reifte für 12 Monate in bereits mehrfach belegten Fässern aus amerikanischer Eiche. Penfolds Bin 28 ist das Paradebeispiel für einen australischen Shiraz, gekeltert aus Trauben, die bei wohliger Wärme ausreifen konnten, robust, mit opulenten, saftigen Aromen und ohne dominante neue Eiche oder exzessive Alkoholgrade. Kalimna heißt der 1962 erstmals gekelterte Shiraz nach dem berühmten Weinberg im Barossa Valley, den Penfolds 1945 erwarb und aus dessen Trauben der Wein ursprünglich ausschließlich bereitet wurde. Heute ist Bin 28 ein echter Penfolds multi-regional, multi-vineyard Blend, ein W

Penfolds Bin 2 Shiraz / Mourvèdre 2007

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Penfolds Bin 2 Shiraz / Mourvèdre 2007

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Der erste Penfolds BIN 2 entstand 1960 aus dem Versuch der Penfolds Winemaker, einen Shiraz (Syrah) im Burgunderstil, mit mittlerem Körper und sanftem Finale zu keltern. Um den intensiven Rebsortencharakte r der Shiraz zu ergänzen, gaben sie einen Teil Mourvèdre hinzu. BIN 2 war sofort ein durchschlagender Erfolg und ist es bis heute. Penfolds BIN 2 ist zugleich ein typischer Vertreter der Penfolds Politik des multi-region & multivineyard blending, also des Vinifizierens von Trauben verschiedener Regionen und Lagen. Auf diese Weise können die Winemaker stets das beste Lesegut für den Wein auswählen und auch mögliche Jahrgangsuntersch iede ausgleichen, um einen Wein von konstanter Qualität zu erzeugen.

Penfolds Bin 2 Shiraz / Mourvèdre 2007

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Versandkosten: 3,95 € Vinexus Wine Selection

Penfolds Bin 2 Shiraz / Mourvèdre 2007

Vinexus Wine Selection

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Der erste Penfolds BIN 2 entstand 1960 aus dem Versuch der Penfolds Winemaker, einen Shiraz (Syrah) im Burgunderstil, mit mittlerem Körper und sanftem Finale zu keltern. Um den intensiven Rebsortencharakte r der Shiraz zu ergänzen, gaben sie einen Teil Mourvèdre hinzu. BIN 2 war sofort ein durchschlagender Erfolg und ist es bis heute. Penfolds BIN 2 ist zugleich ein typischer Vertreter der Penfolds Politik des multi-region & multivineyard blending, also des Vinifizierens von Trauben verschiedener Regionen und Lagen. Auf diese Weise können die Winemaker stets das beste Lesegut für den Wein auswählen und auch mögliche Jahrgangsuntersch iede ausgleichen, um einen Wein von konstanter Qualität zu erzeugen.

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2006

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Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2006

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Nicht kleckern. Sondern klotzen. Das scheint Motto dieses Weins zu sein. Viel Kraft und Fülle und Reichtum an dunklen Beeren.Im Glas ein tief dunkles Purpurrot.Aus dem Bukett strömen Noten von reifen schwarzen Brombeeren, dazu einige marmeladige Noten. Ein Duft, der an Weihnachten erinnert!Am Gaumen wirkt der Shiraz voll und fleischig, von enormer Dichte. Süße Beeren, Pflaumenkompott, Schokolade und Mokka, dazu Pfeffer. Das Holz ist dezent und in dem recht kräftigen Körper gut eingebunden. Das Holz zeigt sich durch Aromen von Zimt und etwas Vanillecreme. Der Wein füllt den gesamten Mund und gibt ein angenehmes Mundgefühl. In der Jugend wirkt er eigentümlich tapsig, aber mit Luft und/oder Reife zeigt er Finesse. Er hat einen langen süßlichen Abgang. Tannine und Säure sind gut balanciert.

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2006

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Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2006

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BIN 389 ist die vollendet harmonische Rebsortenkomposit ion des Struktur gebendem Cabernet (52%) mit der vollmundigen Shiraz (48%), und zugleich bestes Beispiel für Penfolds Talent, saftige Frucht und Eichenholz perfekt auszubalancieren. Ein Wein im klassisch australischen Stil, der doch ganz unverkennbar die Handschrift von Penfolds trägt und der den Ruf des Weinguts als hochwertigem Rotweinerzeuger nachhaltig geprägt hat. Seine tiefe rote Farbe unterstreicht die verlockende Komposition der warmen Shirazaromen mit der kühlen Frucht des Cabernet. Feine Würze aus Muskat und Frucht vereinen sich mit rauchigen Noten, bedingt durch die teilweise Reife in neuer Eiche. Sie verleihen dem Bouquet so die aromatische Komplexität, die den typischen BIN 389-Charakter prägt. Im Geschmack vollmundig, opulent mit deutlichem Tannin und Noten von neuer Eiche. Am mittleren Gaumen süß und konzentriert mit seidigem Finale, begleitet von feinwürzigen Aromen von Anis, Leder und Mokka. Passt gut zu Wildgerichten, Taube, La

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2006

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Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2006

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Nicht kleckern. Sondern klotzen. Das scheint Motto dieses Weins zu sein. Viel Kraft und Fülle und Reichtum an dunklen Beeren.Im Glas ein tief dunkles Purpurrot.Aus dem Bukett strömen Noten von reifen schwarzen Brombeeren, dazu einige marmeladige Noten. Ein Duft, der an Weihnachten erinnert!Am Gaumen wirkt der Shiraz voll und fleischig, von enormer Dichte. Süße Beeren, Pflaumenkompott, Schokolade und Mokka, dazu Pfeffer. Das Holz ist dezent und in dem recht kräftigen Körper gut eingebunden. Das Holz zeigt sich durch Aromen von Zimt und etwas Vanillecreme. Der Wein füllt den gesamten Mund und gibt ein angenehmes Mundgefühl. In der Jugend wirkt er eigentümlich tapsig, aber mit Luft und/oder Reife zeigt er Finesse. Er hat einen langen süßlichen Abgang. Tannine und Säure sind gut balanciert.

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Nicht kleckern. Sondern klotzen. Das scheint Motto dieses Weins zu sein. Viel Kraft und Fülle und Reichtum an dunklen Beeren.Im Glas ein tief dunkles Purpurrot.Aus dem Bukett strömen Noten von reifen schwarzen Brombeeren, dazu einige marmeladige Noten. Ein Duft, der an Weihnachten erinnert!Am Gaumen wirkt der Shiraz voll und fleischig, von enormer Dichte. Süße Beeren, Pflaumenkompott, Schokolade und Mokka, dazu Pfeffer. Das Holz ist dezent und in dem recht kräftigen Körper gut eingebunden. Das Holz zeigt sich durch Aromen von Zimt und etwas Vanillecreme. Der Wein füllt den gesamten Mund und gibt ein angenehmes Mundgefühl. In der Jugend wirkt er eigentümlich tapsig, aber mit Luft und/oder Reife zeigt er Finesse. Er hat einen langen süßlichen Abgang. Tannine und Säure sind gut balanciert.

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